Resep Bikin Kue Cubit Versi Anda Sendiri di Rumah
Bulatin.com – Saat masih duduk di bangku sekolah, kue cubit jadi satu diantara jajanan yang paling favorite. Tidak heran bila hingga dewasa juga, banyak orang yang menyukai kue ciri khas Indonesia itu.
Beberapa orang suka makan kue cubit 1/2 masak yang lumer di mulut. Sayang, sekarang ini tukang jualan kue cubit cukup susah didapati. Tapi tidak butuh cemas, karna Anda dapat membuatnya sendiri dirumah. Tersebut resepnya, dari pemakai website Cookpad, Dian Nurindah.
Kue Cubit
Bahan-bahan
-2 butir telur
-100 gr gula pasir
-150 gr tepung terigu
-1 sdt baking powder
-100 mililiter susu cair
-2 sdm mentega cair
-Vanili seperlunya
Cara Membuat
1. Kocok telur serta gula pasir sampai gula larut.
2. Masukan tepung terigu, baking powder serta vanilli. Aduk rata, lantas masukan susu cair serta margarin cair.
3. Diamkan adonan 20 menit sembari ditutup serbet. Panaskan cetakan dengan api kecil.
4. Tuangkan adonan kedalam cetakan lantas tutup. Masak hingga matang atau setengah matang sesuai sama selera.
5. Taburi meses atau keju, angkat.
